现在是四月下旬，算是暮春时节，进入5月份，就到立夏。立夏，一般人们习惯作为夏季的开始。这季节时段，忽冷忽热，天气变化无常，是人们最容易患上感冒的季节。在生活上，如果过食辛辣煎炒食物，或长时间讲话，睡眠不足等，常常会引起脾胃伏热、心火上炎，导致口腔溃疡，牙龈咽喉肿痛、声音嘶哑、吞咽困难、有口气、长青春痘等。
    那么这个季节吃什么最下火气呢？

    一、暮春临夏易上火，食疗有何好办法 健康生活网 -healthylife.cc

    现代生活，最容易食火。食物引发的火气，主要侵犯脾胃，表现出的也是胃肠部位灼热、疼痛，或便秘等脾胃不适症状。这种火气，往往是由食物引发的，采用兵来将挡办法，让食物来消除。

    消火三良友食物，助你消消体内虚火

    （1）一友为萝卜

    萝卜，具有很好的清理肠道的功能，能够第一时间，把肠道内停留的食物残渣排出体外，没了这些容易让我们产生火气的不良物质，上火很快会消除。

    （2）二友为山楂

    山楂，是最好的帮助消化的良友食品，就像清道夫一样，它可以高速地将摄入的各种食物，变成最容易让我们吸收的营养物质，并把不利因素屏蔽掉。不光对肉类有效，对辣椒也不例外。

    山楂的收敛特性，可以极大程度地减缓辣味，对身体阴阳平衡的干扰。

    （3）三友为苦瓜

    苦瓜，具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、中暑发热等病有一定的功效。苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。

  二、吃一点消火蔬菜，一日三餐要养成

    平时，采购一些消火食物。例如，苦瓜、芥蓝、菠菜和油菜，芹菜、冬瓜、生白萝卜、黄瓜、生藕、丝瓜、紫菜、金针菜（干品）、海带、豆芽、百合、银耳。在每餐上1～2 种，最好要求和肉食一起搭配吃，这样既可以降火开胃，又可以清热解毒。

    每天，饭后1～2小时，要吃一点去火气的水果。例如，西瓜、梨、香蕉、苹果、杨桃等；象榴莲、桔子等容易上火的水果，就要少吃点。

    喝水，必喝去火茶。比如，绿茶、菊花茶、苦丁茶、乌龙茶、薏米水、山楂凉茶等为首选，具有消食去腻的作用，对因食物积滞造成的火气特别有效。

    提醒： 健康生活网 - healthylife.cc

    一些甜食、油炸食物、热性食物，如生姜、辣椒、大蒜、羊肉、狗肉、荔枝等，要少吃点。

    香椿拌豆腐清火又补钙

    民间素有“三月八，吃椿芽”的说法，再有半个月就进入农历3月了，3月恰好是吃香椿的最佳时节。

    合理搭配更养生 香椿含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素和钾、钙、镁等营养素，是营养价值很高的蔬菜；香椿性凉味苦，具有清热解毒、健胃理气、补肾养发、润肤健美、舒肝明目等多重食疗功效。也就是说吃香椿是可以强身、美容的。如果将香椿与其他的食材合理搭配，就能使香椿的养生功效发挥到极致。 健康生活网 - healthylife.cc

    香椿拌豆腐清火补钙 有的人（男性较多）体质偏热，工作压力大，容易上火，如果用上述办法处理过的香椿凉拌豆腐，有着清热解毒的食疗功效。这道菜白绿交互，清香爽口，又能促进食欲，是适合早、中、晚任何一餐的美味菜肴。香椿拌豆腐中钙的含量很高，是膳食补钙的有效途径。人体保证了充足的钙，就能镇定情绪、遇事沉稳，否则很容易激动、慌乱，面临中考和高考的学生，可以选用这道香椿拌豆腐。