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有益睡眠的营养食谱

HealthyLife 健康生活网 盘顾问    发布时间:2009-08-10 15:17     浏览次数:
  

栀子香附粥

[用料]栀子仁35、粳米50100、鲜车前草30、香附6
[制作]将车前草洗净,煎汁去渣。取汁与粳米煮粥。将栀子仁、香附研末,待粥将成时,调入粥中,煮熟即可食用。
[功效]用于治疗失眠
肝郁化火型失眠:失眠、性情急躁易怒、不思饮食、口渴喜饮、目赤口苦、小便黄赤、大便秘结、舌质红、苔黄、脉弦而数。  
 
田基黄煮鸡蛋
 
[用料]鲜田基黄120(或干品3060)、鸡蛋2个、木香35
[制作]将田基黄与鸡蛋入锅中加适量清水同煎,蛋熟后去壳加木香末再水煎片刻,喝汤食蛋。
[功效]治失眠。
阴虚火旺型:心烦不寐、心悸不安、头晕、耳鸣、健忘、腰酸梦遗、身心烦热、口干津少、舌质红、脉滑数。
 
菜菔东瓜饮
 
[用料]瓜蒌子10、菜菔子10、冬瓜子30
[制作]将三味用清水淘洗干净,把冬瓜子、瓜蒌子打碎,三者共煎取汁。日分23次饮。
痰热内扰型:失眠头重、痰多胸闷、恶食暖气、吞酸恶心、心烦口苦、目眩、苔腻而黄,脉滑数。
 
莲子百合汤
 
[用料]瘦猪肉250、莲子30、百合30
[制作]共放砂锅内加水煮汤饮之。每天1次,连服数天。
心脾两虚型:多梦易醒、心悸健忘、头晕目眩、肢倦神疲、饮食无味、面色少华、舌质淡、苔薄、脉细弱。
 
参竹粥
 
[用料]沙参15、玉竹15、粳米60
[制作]将沙参、玉竹用布包好,同粳米煮食。每天1次,连服数天。也可于每晚睡前用茯神15加水两碗,煎至一碗,去渣,冲蛋黄搅匀,趁热服下。或用大枣60、小麦50、甘草30,煎水一碗,睡前1次服下。
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