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洋葱炒肉片的做法详细介绍

HealthyLife 健康生活网 盘顾问    发布时间:2009-11-26 17:04     浏览次数:
  

制作材料

主料:洋葱(白皮)200克,猪肉(瘦)70克

调料:酱油5克,盐3克,植物油15克,味精2克 健康生活网 -healthylife.cc

步骤

1、猪瘦肉洗净,切成薄片。

2、将洋葱洗净,切成片。

3、在炒锅内放入适量植物油,待油至六七成热时放入猪瘦肉煸炒,再将洋葱下锅与肉同炒,最后放入适量酱油、盐、味精,略炒即可。

制作要诀:切洋葱时,刀蘸水切,可防止辣眼流泪。

健康提示

本品可用于预防高血脂及动脉硬化等症。 健康生活网 - healthylife.cc

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