晚报讯“成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,成年女性不超过15克”、“三餐分配要合理,零食要适当”、“每天足量饮水,合理选择饮料”……卫生部昨天发布的2007版《中国居民膳食指南》,新增了饮水、零食及饮料这些与健康密切相关的膳食内容。
由卫生部委托中国营养学会组织专家委员会,对1997年版《中国居民膳食指南》进行修订后的新版指南,从1.6万字扩充到24万字,针对内地居民生活方式及膳食结构发生的重要变化,以及肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常等相关慢性非传染性疾病患病率增加,诠释了居民对膳食认识的误区和难题。
《指南》的主体框架由一般人群膳食指南、特定人群膳食指南和平衡膳食宝塔三部分组成。新提出的“五层膳食宝塔”包括:每人每天应摄入谷类食物250至400克;蔬菜300至500克、水果200至400克;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物125至225克;奶类300克及相当于干豆30至50克的豆类食物;烹调油不超过25或30克,食盐不超过6克。
新版指南首次明确了饮酒、饮水和运动量。指南建议,成年人每日至少饮水1200毫升(约6杯)、每天应进行累计相当于步行6000步以上的身体活动;同时,由于我国的饮酒特点是喝烈性酒、白酒比较多,新版指南建议成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25克,成年女性不超过15克。
在育儿内容上,1997年版的《指南》只有“鼓励母乳喂养”和“母乳喂养4个月后逐步添加辅助食品”,而新版指南则将婴儿细分为0至6月龄和6月至12月龄,并提供了身长和体重增长曲线。
【相关链接】适合于六岁以上一般人群的膳食指南
●食物多样,谷类为主,粗细搭配; 健康生活网 - healthylife.cc
●多吃蔬菜水果和薯类;
●每天吃奶类、大豆或其制品;
●常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉;
●减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食; 健康生活网 - healthylife.cc
●食不过量,天天运动,保持健康体重;
●三餐分配要合理,零食要适当;
●每天足量饮水,合理选择饮料;
●如饮酒应限量; 健康生活网-healthylife.cc
●吃新鲜卫生的食物。 健康生活网 - healthylife.cc
健康成年人的适宜身体活动量是多少 健康生活网 - healthylife.cc
每个人的体质不同,所能承受的运动量不同;个人的工作性质和生活习惯不同,在选择运动时间、内容、强度和频度时也可以有不同的选择。每天的运动可以分为两部分:一部分是包括工作、出行和家务这些日常生活中消耗较多体力的活动,另一部分是体育锻炼活动。
养成多动的生活习惯,每天都有一些消耗体力的活动,是健康生活方式中必不可少的内容。用家务、散步等活动来减少看电视、打牌等久坐少动的时间。上下楼梯、短距离走路和骑车、搬运物品、清扫房间都可以增加能量消耗。有助于保持能量平衡。
降低发生心血管病等慢性疾病的风险.需要更多的运动,可以是达到中等强度的日常活动,也可以是体育锻炼。每次活动应达到相当于中速步行1000步以上的活动量,每周累计约2万步活动量。运动锻练应量力而行,体质差的人活动量可以少一点;体质好的人,可以增加运动强度和运动量。根据能量消耗量,骑车、跑步、游泳、打球、健身器械练习等活动都可以转换为相当于走1000步的时间。完成相当于1000步活动量。强度大的活动内容所需的时间更短,心脏所承受的锻炼负荷更大。不论运动强度和内容,适当多活动消耗更多的能量,对保持健康体重更有帮助。建议每天累计各种活动,达到相当于6000步的活动量.每周约相当于4万步。
【提示】身体活动6千步
每日基本活动量= 2千步
自行车7分钟 = 1千步
拖 地8分钟 = 1千步
中速步行10分钟=1千步
太极拳 8分钟 = 1千步
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